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2019高考饮食误区 家长们一定要注意了

对于高考考生来说这时候是最需要营养的时候,所以一定要注重饮食合理搭配,今天小编也为大家带来了一些高考饮食时的误区,家长们一定要知道。高考期间饮食误区大鱼大肉猛补为了能让孩子的大脑得到充足的营养,很多家长顿顿给孩子做大鱼大肉。肉类和鱼类含有大量的酸性物质,摄入的过多会导致体内酸碱失衡,容易造成记忆力减退、身体疲劳等症状。所以我们在饮食的安排上要本着适量与均衡的原则。注意主食、水果蔬菜和肉类的科学搭配

对于高考考生来说这时候是最需要营养的时候,所以一定要注重饮食合理搭配,今天小编也为大家带来了一些高考饮食时的误区,家长们一定要知道。

2019高考饮食误区 家长们一定要注意了插图

高考期间饮食误区

大鱼大肉猛补

为了能让孩子的大脑得到充足的营养,很多家长顿顿给孩子做大鱼大肉。肉类和鱼类含有大量的酸性物质,摄入的过多会导致体内酸碱失衡,容易造成记忆力减退、身体疲劳等症状。所以我们在饮食的安排上要本着适量与均衡的原则。注意主食、水果蔬菜和肉类的科学搭配。肉类每天摄入大约200克就可以了,要多吃蔬菜和粗粮。

盲目服用保健品

许多家长认为保健品富含丰富的营养物质,是补充营养最快的途径,所以不惜成本的为孩子买保健品。保健品所表明的营养成分虽然很丰富,但是不一定就都会存在。即使都存在,每个人的身体条件并不一样,服用后的效果也不一样,还会有不吸收、身体不适等副作用。所以不要迷信保健品。

突然改变孩子口味

为了给孩子补充营养,很多家长在高考之前给孩子准备大餐,把平时舍不得吃的东西统统买来给孩子吃。事实上,高考之前突然改变孩子口味是非常不妥的。突然改变孩子口味,会引起孩子肠胃的不适应,容易引起腹泻、腹胀等症状。

高考食谱大忌

高考食谱大忌一:为提神多喝咖啡

现在很多考生有喝咖啡的习惯,考前为提神喝咖啡,已成为不少考生的“必修课”。为了达到提神的效果,有的考生甚至大大增加咖啡饮用量。

专家认为,考生考试前可以喝一些茶及咖啡,但一定不要太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会影响考生睡眠质量。特别要提醒考生的是,咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥,因此考生不宜在考试前喝过多咖啡。

高考食谱大忌二:为进补喝浓汤

考试期间,为孩子送上一盅“老火靓汤”,是很多家长的心意。一些家长认为,孩子长期住校,很少能喝上好汤,于是高考期间决定每天为孩子煲汤。更有进补心切的家长,恨不得在汤里多下些“猛料”,认为汤越浓缩越有营养。

专家说,考试期间,家长适当煲点汤是可以的,但没必要天天煲汤。临考前跟平常的饮食改变太大,孩子的肠胃一下子调整不过来,反而不是好事。

高考正值夏天,浓缩汤有一定的脂肪,考生喝多了会对肠胃造成负担。这个季节煲汤应以清淡为主,适当补充一些红萝卜、核桃、粟米等营养价值高但又不油腻的食物。同时,煲汤不宜煲太久,最好不要超过2小时。

高考饮食攻略

高考有助于养神醒脑的配餐

早餐:全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜

午餐:芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷

晚餐:青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭

高考有助于增强记忆力的配餐

早餐:枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜)

午餐:五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭

晚餐:熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷

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作者: 791650988

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